El sector turístico, presente y representado en las diferentes mesas, a través de las asociaciones empresariales, administraciones públicas y representantes de la sociedad civil, colegios profesionales, sindicatos y Universidades, quiere trasladar a la sociedad española la que entiende debe ser la hoja de ruta para el diseño de las políticas turísticas.Miguel Mirones tuvo palabras de agradecimiento para el Ministerio de Industria y Turismo, a través dela Secretaría de Estado, “con la que debemos trabajar mucho y bien”; para el Ayuntamiento de Jerez, “por suayuda constante y la fantástica acogida que nos han dispensado” y para la Junta de Andalucía, a través de laConsejería de Turismo, Cultura y Deporte, sin cuyo apoyo este congreso no se hubiera podido celebrar.“Andalucía -señaló-, está desarrollando un modelo de co-gobernanza en la gestión del sector turístico,que está siendo muy bien valorado en toda España”.Al presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno, le pidió “que tengas muy en cuenta este encuentro, porque desde el sector queremos trabajar en torno a cuatroejes: la planificación, la calidad, la sostenibilidad y el análisis correcto de los datos” A la secretaria deEstado de Turismo, Rosario Sánchez, “ decirle que tenemos la necesidadurgente de que haya una importante campaña de promoción a nivel nacional, en colaboración con lasComunidades Autónomas, en la que se ponga en valor la imagen del turismo, porque, quienestrabajamos en esta industria, queremos que se sepa que buscamos la felicidad de las personas.
Consta de 95 sesiones, que suman un total 190 horas (equivalente a 19 ECTS) con un enfoque actual eminentemente digital, que permitirá que el alumno se introduzca y forme en los conocimientos necesarios para la información, difusión y promoción del área especializada de turismo y gastronomía.El curso se desarrolla a través de clases magistrales, conferencias y sesiones prácticas que incluyen visitas a las de empresas del sector y sus secciones de comunicación.
Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024
