Pedro De Lucas



Pedro De Lucas

Giraffe 2191662 1920

África es, por excelencia, el continente de la naturaleza y los animales andando en estado salvaje. Por tanto, son muchísimos los viajeros que deciden pasar sus vacaciones en esta parte del mundo, organizando salidas como las que proponen las empresas de turismo.

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Indonesia 1145982 1920

Consagrado como un espacio de preservación desde hace décadas, en los últimos tiempos aparecieron algunas habladurías acerca de un posible cierre de esta isla parque, lo que supondría la imposibilidad de conocerlo en el futuro, por más interesados que estemos.

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Turismo

Por supuesto Exceltur prefiere que se lleven a cabo acciones regulatorias para impedir el crecimiento desordenado de la oferta no hotelera.En otros lugares han llegado a cerrar el destino ( Boracay en Filipinas ) o a limitar los flujos , Galápagos y otras, pero las medidas más y eficaces son las fiscales que las patronales no aceptan por temor de que les afecte a sus clientes –nada impide medidas específicas para los pisos de alquiler- : la misma Amsterdam ha implantado una tasa turística más alta en el centro de la ciudad que en la periferia.

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Unnamed (1)

Junto a él, Gregorio Varela Moreiras, presidente de la Fundación Española de la Nutrición, recibe el Gran Premio de la Ciencia de la Alimentación, por su brillante carrera profesional.Asimismo la cocinera Begoña Rodrigo (Restaurante La Salita), ha sido distinguida con el Premio al Cocinero del Futuro, que han recibido en años anteriores Kiko Moya, Ángel León, Elena Arzak, David Muñoz o Albert Adrià, entre otros.Raúl Miguel Revilla, jefe de sumilleres en el restaurante Zalacaín, se ha alzado con el Premio al Sumiller, y el referente de la pastelería en España, Paco Torreblanca, ha sido galardonado con el Premio al Jefe de Repostería.El libro "Los Cocineros del Vino" editado por Planeta Gastro con prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón, ha obtenido el Premio a la Literatura Gastronómica.Y el Premio Internacional Multimedia destaca por su especial relevancia el apoyo de ¡HOLA!

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Unnamed (2)

En esta segunda edición también contaremos con la presencia de Castilla La Mancha, que se une por primera vez a nuestra aventura ecológica.Además, Andalucía regresará un año más a la feria contando con el fuerte apoyo de la Asociación de Valor Ecológico Ecovalia, con un pabellón independiente donde más de 100 productores mostrarán sus productos al mundo, entre los que destacan las frutas y hortalizas de la zona, el aceite, los frutos secos y las legumbres.Algunos de los productores y distribuidores más destacados son: Delicious & Sons, productor de salsas y pestos, Biocop, distribuidor de productos ecológicos, Levante Import Export, especializado en frutas, hortalizas y frutos secos, Anecoop S. Coop, cooperativa especializada en frutas y verduras, Alternativa 3, tienda de comercio justo, Ekotrebol, exponiendo refrescos, aceites y vinos, Gourmundo, una ventana al mundo ecológico gourmet donde destacan sus vinos, champanes y licores, Capsa Food, especialista en productos lácteos, Herbes De La Conca, mostrando sus especias, tés y chocolates, Runakay Plus con sus bebidas vegetales a base de súper alimentos, Chocolates Solé, Comfresh Ibérico, entre otros.Disfruta de la feriaEl evento contará con tres teatros especializados distintos: El Organic Theatre, La Cocina, y el Eco Living Theatre, además de una Zona especializada en vinos, cervezas, cavas, licores y demás bebidas espirituosas ecológicas, Organic Wine Iberia, y dos Zona de Innovación, donde se mostrarán los últimos productos ecológicos y naturales lanzados al mercado en el último año, y que participarán en la segunda edición de los Premios Organic Food Awards, y Eco Living Iberia Awards.Le puede interesar: Ganadores de los Premios Eco & Organic Awards Iberia 2019En primavera se ofrecerá más información sobre nuestros semanarios, al igual que más detalles sobre nuevos productos, áreas y asociados.

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