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El acto de la firma tuvo lugar en el Salón Blanco del prestigioso restaurante Lhardy, 175 años de historia, arte, literatura y gastronomía en Madrid.

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Volvimos, tras más de seis años, a esa parte de Galicia menos conocida, menos trillada por el turismo masivo. Un verdadero paraíso de patrimonios naturales y alimento únicos -

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